Tiramisù della tenerezza

Questa variante del tiramisù è studiata per rendere il tiramisù ancora più morbido. Ingredienti: 200 gr di mascarpone 5 tuorli e 3 albumi d’uovo 100 gr di zucchero 100 gr di zucchero a velo pan di spagna q.b. 100 ml di panna caffè Prepararazione Unire il mascarpone e lo zucchero a velo e lavorarli con cura. Uno alla volta unite … Continua a leggere